オカノ氏のきままなブログ。日々の出来事や感じたこと、、アンテナに引っ掛かった様々な事を綴っていきます~☆『OKANO CURRY』福岡市城南区松山2-5-5(地下鉄金山駅徒歩5分) 092-776-3133〈日曜日、水曜日定休 祝日は営業〉


by okano-curry

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キンモクセイの香り漂う、過ごしやすい季節になってきましたね(^^)
スパイスライフ、皆様いかがお過ごしでしょうか☆

さて今回は皆様に、とっても重要なお知らせがございます。
大変急ではございますが、10月より
毎週水曜日はランチ営業のみ
とさせて頂きます。よって水曜日の夜営業をお休みさせて頂きます。

わがオカノカリー、本当にたくさんの方々の応援のお陰でまもなく一周年を迎えようとしております!皆様には心より感謝申し上げます!ありがとうございます!

そして節目のこの時期に本格的な業務改善が必要となってきました。
今後、安定したクオリティの商品をご提供させていただくためには、どうしてもまとまった仕込み時間を確保しなければなりません。

オカノカリーはまだまだこらから、より多くのお客様とカレーを通じて繋がっていきたいと考えております!
営業時間をカットすることは苦渋の決断ではありましたが、今後末長くオカノカリーのカレーを提供するためには必要な決断だと考えております。
皆様のご理解をいただければこれ幸いでございます。

これからも一皿入魂の精神で初心を忘れず頑張ってまいります!よろしくお願いいたしますm(__)m
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by okano-curry | 2014-09-29 09:35 | Comments(0)
連休最終日、皆様におきましてはさぞかしスパイシーな毎日を楽しまれたことでしょーw

さてさて明日24日(水)は月に一度の不定休日でございますm(__)m
お間違えのないようお願いいたします。

明日は私にとって待ちに待ったカレー見聞録の日(^o^)/
当初は熊本遠征を予定しておりましたが、訳あって延期となりました>_<
ならばと台風に負けず市内のカレーショップを巡ろうかと(^^)
楽しみです!

で昨日、こいつ納車しましたw
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乗ります。乗りますって!( ̄▽ ̄)
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by okano-curry | 2014-09-24 00:01 | Comments(0)

『熊本の養生カレー☆』

食べてみたかったカレーを食べれる幸せ(^^)
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知る人ぞ知る実店舗を持たないカレーショップ、熊本の養生カレー(ようじょうカレー)さんのカレー☆勢力的にイベント出店をされています!
今回、護国神社の蚤の市にて養生カレーさんが出店するのが土曜日…。
いつも大変お世話になっている常連様が、行けない私に代わってお店まで届けてくれました!ヒロさん、本当にありがとうございます!m(__)m
なんでしょうか、この癖になる美味しさ(^^)ごちそうさまでした!

で、そんな流れで今日蚤の市に行っちゃいましたよ(^^)
とにかくたくさんの方で賑わってました〜♪
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つまみ食いしながらw
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アレコレ見ながらw
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今回の戦利品がこちら(^^)戦前のすり鉢だとかw
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使えるようにメンテナンスしてスパイスゴリゴリ潰しちゃいましょーかねd( ̄  ̄)

ここで少しお知らせを、、
今週は不定休日がある週です!
9月24日(水)ですのでお間違えのないようご注意くださいませ!
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by okano-curry | 2014-09-21 18:30 | Comments(1)
【夏から秋へバトンが渡る】
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【黄昏る名所】
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お気に入りスナップショットに一言付け加えてみました(^^)
いいの撮れたらまたアップしますね〜☆
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by okano-curry | 2014-09-17 00:13 | Comments(0)
以前から、、
ランチでちょっと贅沢したい時や、自分にご褒美したい時によく利用させていただいてるのがココ、泰元食堂

今日は息子くんと二人でオトコ同士のランチを楽しんできました〜☆

その息子くんはハンバーグ定食を!
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モリモリ食べてましたよ(^。^)あっ、ウインナーはO倉部長のサービスw
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息子くんには贅沢すぎるね^_^;

パパはいつものステーキ定食を!
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今日チョイスした部位は「ウチモモ」で!
好みでいろんな部位がが選べますよ(^^)
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ワサビやガーリックチップで素材の味を楽しむ♪
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泰元食堂は言わずと知れたあの焼肉泰元の系列店。鹿児島県出水市で育て上げたブランド牛「泰元牛」を福岡の各店舗のために一頭買いして商品化するため、様々な部位や希少価値のあるレアな部位まで安心して楽しめる!もちろんこちらの泰元食堂にも!
運が良ければ破格値でシャトーブリアンのステーキ定食が食べれることも(^^)
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皆さんも是非行かれてみては!本当の肉の美味しさをお手軽に楽しめますよ〜☆
小G部長、今日はどうもお世話になりましたm(__)m
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by okano-curry | 2014-09-14 21:04 | Comments(0)
明日、9月15日(月)敬老の日は通常営業でございます。
うちのスパイシーカレーはお年寄りの方でも安心して召しあがっていただけますよ(^o^)/

なお、本日9月14日(日)は定休日でございます。
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暴君ハバネロ、育ち盛りです(^^)
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by okano-curry | 2014-09-14 11:04 | Comments(0)
急なお知らせで誠に申し訳ありませんが、、
明日の営業より下記の通り、夜の部の営業時間を変更させて頂きます。

旧)
17時30分〜22時00分(LO 21時30分)

新)
18時00分〜22時00分(LO 21時00分

仕込み時間の確保と商品のクオリティ維持のための苦渋の決断です。
皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたしますm(__)m

昼の営業時間は下記の通り変更はございません。

昼営業時間
11時00分〜15時00分(LO 14時30分)
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by okano-curry | 2014-09-08 17:37 | Comments(0)
今日は福岡カレー部の1700人達成イベント「100にんカレー」に参加させて頂きましたー!(^o^)/

しかし、1700人ですよ!1700にん❗️
凄いですね〜(^^)
確か私がカレー部に入った時は500人にも満たなかったような(笑)
この調子だと、おそらく2000人を突破する日もそう遠くはないでしょうね〜(^^)
益々盛り上がりそうなカレー部!
応援していきたいですね、っていうか、いつも応援してもらってますからw

さて本日のカレーは、、
「石田さんちのチキンカレー」
「ネギまみれキーマカレー」
「くせになるグリーンカレー」の3種!それぞれがカレー部の方々の肝入りカレーwおかわり自由とか嬉しすぎました(^^)
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会場では皆さんがされぞれにカレー談義を楽しんでおられました☆
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イベント参加でカレー部オリジナルバッジがもれなく貰える(^o^)/今後のカレー部の投稿には必ずフレームインでw
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会場の和やかな雰囲気とは逆に、キッチン内の方々は真剣そのもの!
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参加者への気遣いは部長のあっちゃんをはじめスタッフの方々が頑張ってましたよ(^。^)
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間違いなくこれまで最多の参加者数でしたね!皆さんと一緒に福岡のカレーをより楽しいものにしていきたいですね☆

本日はどうもありがとうございました☆
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by okano-curry | 2014-09-07 19:15 | Comments(0)
昨日、常連様に頂いたスウィーツ達が秀逸すぎたのでここでちょっとご紹介を!

で、こちらの常連様、、
いつもは超激辛(13辛)をサラリと食べられる強者でいらっしゃる某有名大学の先生w

そんな先生がオススメするスウィーツがこちら〜☆
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七隈四つ角を西へ!この辺りでは美味しいと評判のSBC(Sweet Baker's Crew)さん(^^)

私が頂いたのはSBCで人気No.1のロールケーキ(^o^)/
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これ、美味しかった〜☆
ホワイトチョコレートのクリームをスポンジケーキじゃなく、シフォン生地で巻いてるところが人気のヒミツかな(^^)

そしてたまたま今日のシフトに居合わせたのが、またまたカメラ女子w
こちらはトロトロの絶品プリンとカスタードクリームがたっぷりすぎるシュークリーム!
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「今日入っててホント良かった〜♪♪」ってカメラ女子が言ってます(^。^)
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こうして美味しいものは口コミされていくんですね〜、皆様も是非お試しください!
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お店に居ながらにしてこんな美味しいスウィーツを楽しめたことに感謝感謝☆
先生!本当にありがとうございます(^o^)/
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by okano-curry | 2014-09-07 10:37 | Comments(0)
昨日頂いた差し入れがあまりにも美味しかったのでw

このサンド、前々から気になってて今回初めて食べたんですけど…何だか分かりますか?(^^)
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うちのカメラ女子(夜のスタッフ)と半分こするので断面図をw
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はい!もうお分かりですね(^^)
サバです!サフラさんのサバサンドで〜す☆
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以前万太郎さんのブログで見かけて食べたかったんですよね〜(^^)(←サフラさんの記事リンク貼ってます)
香ばしく焼かれたサバと酸味の効いた味付け、そこにアクセントになるパクチーが少々加わることでやみつきになる味わい(^^)使っているパンはいとだパン!間違いないっすねw
ヒロさ〜ん、いつもありがとうございま〜す!美味しかったですよ〜(^o^)/
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by okano-curry | 2014-09-03 09:05 | Comments(2)