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オカノ氏のきままなブログ。日々の出来事や感じたこと、、アンテナに引っ掛かった様々な事を綴っていきます~☆『OKANO CURRY』福岡市城南区松山2-5-5(地下鉄金山駅徒歩5分) 092-776-3133〈日曜日、水曜日定休 祝日は営業〉


by okano-curry

『大阪カレー見聞録②シナジー』

大阪カレー2店舗目は、「シナジー」さん!
こちらは女性オーナーさんが一人できりもりする創作系スパイスカレーのお店。
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そのカレーはすべて独学で、と話すオーナーさんとの会話が心地よくいつまでも話したくなる居心地いい空間でした(^^)

この日から始めたという週替わりのタラバ蟹のイエローカレーとベーシックなチキンカレーの「愛」がけ!
※あえて「愛」を使うあたり女性らしさでてます(笑)
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その日最後のカレーだったので、蟹の旨味が凝縮されてかなり美味しかったです(^^)
しかしタラバ蟹のダシとは贅沢な!

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大阪カレーの事をいろいろ教えてもらいながら楽しい時間と美味しいカレーを心ゆくまで満喫してきました(^^)

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飲屋街の一角にひっそりとあるそれはまさにオアシス的なカレー屋さん、近くにあったら通いたくなるオーナーさんの人柄とカレーの味でした!
どうもご馳走さまでした(^^)
by okano-curry | 2015-06-16 18:41 | Comments(0)